CHEFS ERIC FRECHON DIMITRI DROISNEAU EMMANUEL RENAUT HUGO SOUCHET AMÉLIE DARVAS CLAIRE HEITZLER MARCEL RAVIN OLIVIER NASTI FLORIAN FAVARIO BENJAMIN CHMURA YANNICK FRANQUES ASSAF GRANIT JAMES HENRY JUAN ARBELAEZ JULIEN GATILLON FÉLIX ROBERT DAVID CHARRIER BORIS CAMPANELLA SHINTARO AWA GUILLAUME GOUPIL MOÏSE SFEZ JEFFREY CAGNES